Efectos de la dosis de radiación sobre el número de semillas y la calidad de los frutos de mutantes de limonero

• Autores: M. Rabadán, Roque Carlos García Almodóvar, Fernando Córdoba López, M. Moreno Verdú, C.M Rodríguez Sanchez, Margarita Pérez Jiménez, Olaya Pérez Tornero
• Localización: Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 456, 2021, págs. 97-101
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los cambios en los hábitos de consumo están provocando que la citricultura española tenga que evolucionar continuamente hacia la producción de nuevas variedades de calidad que cubran las demandas de los consumidores. La mutagénesis ha sido uno de los métodos de mejora más utilizados en cítricos para la obtención de variedades comerciales sin semillas. En este trabajo, se irradiaron yemas adultas de las variedades de limonero "Fino 49" y "Verna 51" con distintas intensidades de rayos gamma, y se analizó el efecto de la intensidad de radiación sobre el número de semillas y la calidad de los frutos. La dosis de radiación afectó de manera significativa al número de semillas de los frutos en las dos variedades; las semillas producidas por fruto disminuyeron más de un 50% en los mutantes. En cuanto a los parámetros relacionados con la calidad del fruto, se observó una alta variabilidad en los mutantes obtenidos. El parámetro más afectado fue, principalmente, el peso medio de los frutos, que disminuyó más de un 20% en los mutantes obtenidos. De entre todos los mutantes sin semillas, se seleccionaron aquellos que cumplían con la calidad organoléptica de la variedad original. En "Fino 49" se identificaron 4 mutantes que mostraron en sus frutos un número de semillas muy bajo en en "Verna 51" se seleccionaron 4 mutantes cuyos frutos no presentaban semillas. Estos resultados indican que, si estos mutantes mostraran una buena respuesta en parcelas de producción, podrían tener un enorme interés comercial para la producción de limones sin semillas.