Efecto de la suplementación con concentrado o aplicación de zeranol en corderos pelibuey sobre los parámetros productivos

• Autores: Benjamín Ortiz de la Rosa, Ignacio Mejía Haro, Julio Cesar Espinoza Hernández, Julio P. Ramón Ugalde, Juan Rivera Lorca, Víctor Manuel Marín Perales
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 45, Nº. 12, 2020, págs. 562-567
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El objetivo del presente trabajo fue evaluar el consumo voluntario (CV), digestibilidad aparente (DA), ganancia diaria de peso (GDP) y conversión alimenticia en un monocultivo y en un sistema silvopastoril, empleando 40 corderos pelibuey machos sin castrar, con peso promedio inicial de 22,48 ±2,3kg, durante 90 días en el periodo de seca. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con cuatro tratamientos y diez repeticiones (corderos) cada uno. Los tratamientos fueron: T1) monocultivo + 250g/día de concentrado, T2) monocultivo + inyección de 1ml de zeranol, T3) sistema silvopastoril + inyección de 1ml de zeranol, y T4) sistema silvopastoril + 250g/día de concentrado.

    Los datos fueron evaluados estadísticamente mediante análisis de varianza y comparación múltiple de medias de Duncan. El CV y la DA de la proteína cruda (PC), fibra detergente neutra (FDN) y fibra detergente ácida (FDA) fueron mayores (P<0,05) en T4 que el resto de los tratamientos. La GDP fue diferente (P<0,05) entre los tratamientos; el T4=133g por animal-día fue mayor que T1=108g por animal-día. En la conversión alimenticia también se encontró diferencia significativa (P<0,05) entre los tratamientos, el T4 fue mayor (5,65) que T1(5,18), T2(4,97) y T3(5,10). En conclusión, el sistema silvopastoril complementado con concentrado tuvo más ventajas en el comportamiento productivo de los corderos utilizados en el experimento, y la aplicación de zeranol no tuvo efectos sobre los parámetros productivos.

  • English

    The objective of the present study was to evaluate the voluntary feed intake (FI), apparent digestibility (AD), average daily gain (ADG) and feed conversion in a single grass pasture and a silvopastoral system in 40 intact male pelibuey lambs with an initial average weight of 22.48 ±2.3kg, during 90 days in dry season. A completely randomized experimental design was used with four treatments and 10 replicates (lambs) in each one. The treatments were: T1) single grass pasture + 250g/day of concentrate;

    T2) single grass pasture + injection of 1ml zeranol; T3) silvopastoral system + injection of 1ml of zeranol; T4) silvopastoral system + 250g/day of concentrate. Data were statistically evaluated using variance analyses and multiple mean comparisons of Duncan. FI and AD of crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were higher (P<0.05) for T4 than the rest of the treatments. ADG was different (P<0.05) among treatments; T4= 133g per animal-day was higher than T1= 108g per animal-day. A significant difference (P<0.05) was found among treatments in feed conversion; T4 was higher (5.65) than T1(5.18), T2(4.97) and T3(5.10). In conclusion, the silvopastoral system supplemented with concentrate had advantages in performance of lambs used in this experiment and the application of zeranol had no effects on productive parameters.

  • português

    O objetivo do presente trabalho foi avaliar o consumo voluntário (CV), digestibilidade aparente (DA), ganho de peso diário (GPD) e conversão alimentar em monocultivo e um sistema silvipastoril, utilizando 40 cordeiros pelibuey machos sem castrar, com peso médio inicial 22,48 ±2,3kg, durante 90 dias no período de seca. Utilizou-se um desenho experimental completamente aleatório com quatro tratamentos e dez repetições (cordeiros) cada. Os tratamentos foram: T1) monocultivo + 250g/dia de concentrado, T2) monocultivo + injeção de 1ml de zeranol, T3) sistema silvipastoril + injeção de 1ml de zeranol, e T4) sistema silvipastoril + 250g/dia de concentrado. Os dados foram avaliados estatisticamente mediante análise de variância e comparação múltipla de médias de Duncan. O CV e DA da proteína crua (PC), fibra detergente neutra (FDN) e fibra detergente ácida (FDA) resultaram maiores (P<0,05) em T4 do que nos outros tratamentos. O GPD foi diferente (P<0,05) entre os tratamentos; T4=133g por animal-dia foi maior do que T1=108g por animal-dia. Na conversão alimentar também foi encontrada diferença significativa (P<0,05) entre os tratamentos, T4 foi maior (5,65) do que T1(5,18), T2(4,97) e T3(5,10). Em conclusão, o sistema silvipastoril complementado com concentrado teve mais vantagens no comportamento produtivo dos cordeiros utilizados no experimento, e a aplicação de zeranol não teve efeitos sobre os parâmetros produtivos.