Resumen de Pequeña y mediana empresa en el mundo rural medieval: formas de organización de la producción. Ejemplos del País Valenciano (siglo XV).
- español
El presente estudio analiza el concepto empresa aplicado al periodo medieval, e intenta un mínimo recorrido historiográfico por aquellos autores que se han acercado a la «Business History». Además intenta una reconstrucción de los distintos tipos de empresa manufacturera en un ámbito rural que se nos muestra cada vez más dinámico, pero poco estudiado todavía por parte de los historiadores interesados en el mundo del artesanado y de la industria. Se estudian las distintas formas de organización de la producción que condicionan los diferentes modos de gestión de la empresa manufacturera tomando como referencia el espacio valenciano.
- English
This article analyses the concept of «enterprise» as applied to the medieval world and attempts a short historiographic review of those authors that have followed a Business History approach. Besides, it tries to reconstruct the different types of manufacturing enterprises in a rural world that seems more and more dynamic, although it is still under-researched by historians interested in industry and artisanship. Lastly, the different forms of organising production are analysed, which determine the various types of management of manufacturing enterprise in the Ancient Kingdom of Valencia.
- català
El present treball analitza el concepte d’empresa aplicat al periode medieval, i intenta un mínim recorregut historigràfic per aquells autors que s’han apropat a l’anomenada «Business History». Alhora, intentem una reconstrucció dels distints tipus d’empresa manufacturera en un àmbit rural que se’ns mostra cada volta més dinàmic, però que els historiadors encara no han estudiat amb intensitat.
Estudiem també les diferents formes d’organització de la producció que determinen els models de gestió de les empreses artesanals.
