Productividad del arroz (Oryza sativa L.) con alperujo compostado. Resultados preliminares

• D. Fernández ^[1] ; E. Bolaño ^[1] ; A. López Piñeiro ^[1] ; A. Albarrán ^[1] ; J. Sánchez-Llerena ^[1] ; J.M. Rato-Nunes ^[1] ; D. Peña ^[1] ; A. Brito ^[1]
  1. [1] Universidad de Extremadura

     Universidad de Extremadura

     Badajoz, España

     
• Localización: Solos e Água, fontes (esgotáveis) de vida e de desenvolvimento Livro de atas: VII Congresso Ibérico das Ciências do Solo (CICS 2016) VI Congresso Nacional de Rega e Drenagem, 13-15 de Setembro de 2016, Instituto Politécnico de Beja, Beja, 2016, ISBN 978-989-99665-0-5, págs. 215-218
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Productivity of the rice (Oryza sativa L.) with composted olive mill waste. Preliminary results
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• Resumen
  • español

    En España, el cultivo del arroz se realiza utilizando técnicas de laboreo tradicional y riego por inundación, lo que implica la realizacion de costosas labores con un elevado impacto ambiental y un gran consumo de agua. La implantacion de la siembra directa y el riego por aspersión podria ayudar a mitigar la problemática ambiental associada al cultivo tradicional. Para ello se planteo un ensayo de campo en las Vegas Bajas del Guadiana (Ex- tremadura). Se realizó un seguimento anual de los principales parámetros agronómicos y productivos del cultivo. A su vez, se analizaron características físicas, físico-quimicas y biológicas del suelo. La adicion de compost de alperujo aumentó un 3% la cantidad de materia orgánica disminuyó la acidez del suelo y aumentó la conductivi- dad electrica en 3 dS m-1, Los resultados agronómicos más interesantes fueron obtener un mayor índice de nas- cencia (372 plantas m-2) y mayor productividad del agua (0.94 g L-1) en los tratamientos irrigados con aspersión, con un ahorro del 33% en consumo de agua.En conclusión, a corto plazo, el sistema de producción de arroz aeróbico se podría revelar como una alternativa eficaz para mejorar la calidad del suelo, incrementar de forma significativa la productividad del agua aportada, garantizando la sostenibilidad del cultivo del arroz y la competiti- vidad del sector.

  • English

    In Spain, rice is grown using conventional tillage and flooding irrigation, which implies the implementation of ex- pensive tillage practices with high environmental impact as well as high water consumption. Implementation of direct seeding and sprinkler irrigation could help mitigate environmental problems with the traditional culture. To this end, a field study was carried out in a typical paddy field of Guadiana river Lowlands (Extremadura). An an- nual monitoring of main agronomical and productive parameters of the crop was done. In turn, physical, physico- chemical and biological soil characteristics were analyzed. The addition of compostedolive mill waste increase a 3% the amount of organic matter, decreased soil acidity and increased electrical conductivity in 3 dS m-1, The most interesting agronomic results were obtain a higher rate of nascencia (372 plants m-2) and higher water productivity (0.94 g L-1) in treatments irrigated with sprinklers, a 33% savings in water consumption. In conclusion, short-term implementation of aerobic rice systems could be an effective alternative in order to improve soil quality, increase water productivity, ensuring sustainability of rice crop as well as competitiveness of this sector.