Biomass production and chemical bromatological composition of jureminha submitted to increasing saline levels

• Medeiros, A.S. ^[1] ; Teixeira, V.I. ^[1] ; Cavalcanti, C.P.L. ^[2] ; Oliveira, E.N. ^[1] ; Silva, S.L.F. ^[1] ; Santos, M.V.F. ^[1]
  1. [1] Universidade Federal Rural de Pernambuco

     Universidade Federal Rural de Pernambuco

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal do Vale do São Francisco

     Universidade Federal do Vale do São Francisco

     Brasil

     
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 69, Nº. 265, 2020, págs. 54-64
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Produção de biomassa e composição químico-bromatológica de jureminha submetida a crescentes níveis salinos
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    Visando alternativas para minimizar os problemas gerados pela salinidade, cada vez mais comum no mundo, é necessário entender o crescimento e o desenvolvimento das plantas em ambientes salinos. O objetivo foi caracterizar a produção de biomassa e determinar a composição químico-bromatológica de plantas de Desmanthus pernambucanus (L.) Thellung (jureminha) submetidas à salinidade. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos (0, 25, 50, 75 e 100 mM NaCl) e 6 repetições. Em cada 54 dias foram realizados cortes separados em frações como caule, folha e vagem. Durante outubro e novembro, plantas submetidas a 100 mM de NaCl apresentaram 83 e 100% de mortalidade, respectivamente, e apenas 50% das plantas submetidas a 75 mM sobreviveram até novembro. Em agosto, as plantas na fase de enchimento de grãos apresentaram as seguintes alterações: aumento da produção de biomassa de vagens (148%), compostos fibrosos (FDN: 11 e 9% para folhas e caules, respectivamente) e prolina nos caules (62%); redução na relação folha/caule (33%), proteína bruta (16 e 14% para folhas e caules, respectivamente) e carboidratos solúveis (28 e 17% para folhas e caules, respectivamente). A fase de enchimento de grãos potencializou os efeitos nocivos da salinidade, em que houve aumento de Na+ e redução de K+ nos tecidos vegetais. A salinidade afeta negativamente a produção e composição químico-bromatológica da forragem de jureminha.

  • English

    Aiming at alternatives to minimize the problems generated by salinity, which is increasingly common in the world, it is necessary to understand plant growth and development in saline environments. The aim was to characterize the biomass production and determine the chemical bromatological composition of Desmanthus pernambucanus (L.) Thellung (jureminha) plants submitted to salinity. The trial was carried out in greenhouse through a completely randomized design with 5 treatments (0, 25, 50, 75, and 100 mM NaCl) and 6 replicates. In each 54 days were performed cuts separated in fractions as stem, leaf and pod. During October and November, plants submitted to 100 mM NaCl had 83 and 100% mortality, respectively, and only 50% of plants submitted to 75 mM survived until November. In August, as plants got grain-filling stage had the following changes: increase of pod biomass production (148%), fiber compounds (NDF: 11 and 9% for leaves and stems, respectively) and proline in stems (62%); reduction in leaf/stem ratio (33%), crude protein (16 and 14% for leaves and stems, respectively), and soluble carbohydrates (28 and 17% for leaves and stems, respectively). The grain-filling stage potentialized the harmful effects of salinity, wherein there is Na+ enhancing and K+ reduction in vegetable tissues. The salinity negatively affects the production and chemical bromatological composition of jureminha forage.