Metodología y resultados de la evaluación económica y ambiental de distintos sistemas de cultivo

• Autores: José Manuel Naredo
• Localización: Cuadernos aragoneses de economía, ISSN 0211-0865, Vol. 6, Nº 1, 1996, págs. 41-76
• Idioma: español
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• Resumen

  • La primera parte del artículo propone una metodología de análisis económico de los sistemas de cultivo que abarca las dimensiones fÍsicas y monetarias, evitando el tradicional divorcio entre economía y medio ambiente. En la segunda parte se aplica esta metodología al estudio comparado de varios sistemas de cultivo (el «enarenado», tradicional en el litoral almeriense, frente a cuatro tipos de sustratos corrientes utilizados a partir de datos experimentales obtenidos para este fin. Los resultados de este análisis cuantitativo ofrecen datos inéditos sobre estos sistemas, además de mostrar la potencia explicativa de la metodología propuesta.