Resumen de El placer de emprender con el estómago lleno: plan de negocio para montar un restaurante
Salimos mucho a comer: alrededor de una mesa se cierran contratos, se celebran eventos familiares, salidas con amigos...Ir a restaurantes es parte de nuestro ocio y de nuestro presupuesto: 1.080 euros y 160 visitas de media por persona al año, según la encuesta de Presupuestos Familiares más reciente del INE.
