Análisis Empírico de la Influencia de las Características de los Establecimientos Hoteleros en los Beneficios Percibidos de la Implantación de su Sistema de Gestión de la Calidad

• Autores: José Álvarez García, José Antonio Fraiz Brea, María de la Cruz del Río Rama
• Localización: Revista de Economía, Sociedad, Turismo y Medio Ambiente: RESTMA, ISSN 1698-8280, Nº. 16, 2014, págs. 9-33
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se exponen los resultados del estudio planteado con el objetivo de identificar si determinadas características de los establecimientos hoteleros, como son el tamaño clasificado este por número de habitaciones y número de empleados, subsector de pertenencia, la categoría del establecimiento, las certificaciones que poseen, y según la antigüedad en la certificación “Q de Calidad Turística”, influyen en los beneficios percibidos por estos establecimientos, derivados de la implantación de su Sistema de Gestión de la Calidad.