Valutazione dei rischi di malattia da agenti biologici, fisici e chimici nell’era della globalizzazione: dati epidemiologici e strategie di prevenzione

• Autores: Paola Borella, Greta Ferranti, Gabriella Aggazzotti, Isabella Marchesi, Annalisa Bargellini
• Localización: La sicurezza agroalimentare nella prospettiva europea: Precauzione, prevenzione, repressione / coord. por Luigi Foffani, Antonio Doval Pais, Caterina Pongiluppi, 2014, ISBN 978-88-14-18236-5, págs. 13-20
• Idioma: italiano
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