Un método de zonificación ambiental para el establecimiento de especies forrajeras con uso pastoril en Chile central

• Autores: Roberto Garfias Salinas, Miguel Castillo Soto, Camilo Allende Manosalva, Francisca Ruiz Gozalvo
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 44, Nº. 1, 2019, págs. 30-37
• Idioma: español
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  • español

    Se evaluaron cinco especies forrajeras tradicionalmente utilizadas en Chile Central como alimento para ganado bovino, ovino, caprino y equino, cuyo establecimiento no se realiza considerando los requerimientos físico-ambientales. Este estudio aporta antecedentes sobre las capacidades de establecimiento potencial para un mayor y mejor abastecimiento de forraje para ganado, en zona de secano. Las especies Trifolium subterraneum L, T. michelianum Savi, Phalaris aquatica L, Medicago polymorpha L y Avena sativa L fueron elegidas por su éxito comprobado en establecimiento de cultivos anuales, baja demanda de riego, fácil manejo, bajos costos de producción, disponibilidad de semillas y palatabilidad para las principales razas ganaderas locales. Considerando los requerimientos de crecimiento, suelo, agua y otros, se definió un modelo multicriterio de establecimiento potencial para evaluar aquellas zonas potencialmente prioritarias, no competidoras con otros usos del suelo, generar un recurso natural complementario para familias productoras y permitir una economía de subsistencia en la región. Para cada especie se creó un modelo de capacidad de acogida, segmentando los resultados en categorías de prioridad territorial. De acuerdo a las variables biofísicas de establecimiento, P. Aquatica L. es la especie forrajera de mayor superficie potencial disponible, con 57.793ha (27,6% del área en estudio). En contraparte, T. Michelianum Savi presenta superficies con categorías de establecimiento media y baja. Una propuesta de uso de suelo indicó que la especie más recomendable para establecer es A. sativa L. con 21.512ha (10,3% del total). Estos resultados dan un marco de referencia a la toma de decisiones a nivel predial sobre alternativas de aprovechamiento de tierras con aptitud forrajera.

  • English

    We evaluated five fodder species traditionally used in Central Chile as food for cattle, sheep, horses and goats, which are currently cultivated without consideration to their physical and environmental requirements. This study provides information on potential establishment capabilities for greater and better supply of livestock fodder in dry areas. The species Trifolium subterraneum L, T. michelianum Savi, Phalaris aquatica L, Medicago polymorpha L y Avena sativa L were selected for their proven success in establishing annual crops, low irrigation demands, low production costs, seed availability, easy management, and palatability for the main livestock breeds of these dry region. A multivariable model for the potential growth of each species was defined on the bases of their growth requirements, to evaluate areas of potential priority that have no other competing soil uses, in order to generate a complementary natural resource for farming family, promoting the continuity of subsistence economy in the central region of Chile. For each species we created a crop capacity model, dividing the results in categories o territorial priority. According to the biophysical variables, P. Aquatica L.

    is the fodder species with the largest potential available surface, with 57,793ha (27.6% of the area under study. In contrast, T. Michelianum presented only surfaces for low and medium establishment. A soil use scenario indicated A. sativa as the most recommended fodder crop with 21,512ha (10.3% of the study area). These results provide a framework for decision making at farm scale, offering alternatives for the use of those lands with foraging aptitudes.

  • português

    Avaliaram-se cinco espécies forrageiras tradicionalmente utilizadas no Chile Central como alimento para gado bovino, ovino, caprino e equino, cujo estabelecimento não se realiza considerando os requerimentos físico-ambientais. Este estudo fornece antecedentes sobre as capacidades de estabelecimento potencial para maior e melhor abastecimento de forragem para gado, em áreas de sequeiro. As espécies Trifolium subterraneum L, T. michelianum Savi, Phalaris aquatica L, Medicago polymorpha L e Avena sativa L foram eleitas por seu comprovado sucesso em estabelecimento de cultivos anuais, baixa demanda de irrigação, fácil manejo, baixos custos de produção, disponibilidade de sementes e palatabilidade para as principais raças locais de gado. Considerando os requerimentos de crescimento, solo, água e outros, foi definido um modelo multicritério de estabelecimento potencial para avaliar aquelas áreas potencialmente prioritárias, não competidoras com outros usos do solo, gerar um recurso natural complementário para famílias produtoras e permitir uma economia de subsistência na região. Para cada espécie foi criado um modelo de capacidade de acolhida, segmentando os resultados em categorias de prioridade territorial. De acordo com as variáveis biofísicas de estabelecimento, P. Aquatica L. é a espécie forrageira de maior superfície potencial disponível, com 57.793ha (27,6% da área em estudo). Em contrapartida, T. Michelianum Savi apresenta superfícies com categorias de estabelecimento média e baixa.

    Uma proposta de uso do solo indicou que a espécie mais recomendável para ser estabelecida é A. sativa L. com 21.512ha (10,3% do total). Estes resultados dão um marco de referência para a tomada de decisões em nível predial sobre alternativas de aproveitamento de terras com atitude forrageira.