Beef cattle production in crop-livestock systems

• Gléria, A.A. ^[1] ; Silva, R.M. ^[1] ; Santos, A.P.P. ^[1] ; Santos, K.J.G. ^[1] ; Paim, T.G. ^[2]
  1. [1] Universidade Estadual de Goiás

     Universidade Estadual de Goiás

     Brasil

     
  2. [2] Unidade de Produção. Instituto Federal Goiano. Iporá, GO. Brasil.
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 66, Nº. 253, 2017, págs. 141-150
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Produção de bovinos de corte em sistemas de integração lavoura pecuária
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• Resumen
  • español

    Atualmente, é essencial o aumento da capacidade produtiva da pecuária nas áreas previamente exploradas visando a sustentabilidade econômica da atividade. Estratégias como a integração Lavoura Pecuária (iLP) tem sido desenvolvidas visando maximizar o uso da terra e a produtividade das áreas. O sucesso dessa solução tecnológica depende de vários fatores envolvidos na produção animal e vegetal. Dentro da produção animal, os principais fatores são o uso dos recursos genéticos adequados, além do manejo e planejamento nutricional. Com o aumento na demanda de produtos cárneos para atender consumidores cada vez mais exigentes, a cadeia produtiva está mais atenta em oferecer produtos com qualidade assegurada com sistema de produção sustentável, tendo em vista melhorar a credibilidade e consequentemente, aumentar a comercialização desses produtos. Esta revisão tem como objetivo revisar as informações dispostas na literatura envolvendo a pesquisa em sistemas de integração lavoura-pecuária, buscando enfoque especial sobre o componente animal dentro desses sistemas produtivos. Dentro do componente animal, o objetivo foi revisar estudos envolvendo bovinos, englobando aspectos nutricionais e de recursos genéticos empregados. Foi feito o levantamento bibliográfico em portais de revistas científicas e entidades públicas e privadas com dados relevantes para o assunto abordado.

  • English

    Currently, the increase in livestock productive capacity in previously explored areas is essential while looking for economical sustainability. Strategies such as crop-livestock system have been developed aiming at optimizing the land use and yield. The success of this technological solution depends on several factors concerning animal and vegetal production. In animal production, the main factors are the suitable genetic resource, handling, and nutritional plan. With the increase in meat products demand to attend more demanding customers, the production chain is willing to offer ascertained quality products with sustainable production, in order to increase the reliability and, consequently, to increase the trade of this products. This paper aims to review the literature involving the research in crop-livestock system, searching for its specific focus on the animal component inside these productive systems. In animal factor, the objective was to review studies involving cattle, encompassing the nutritional aspects and the genetic resources used. A bibliographic review was conducted including scientific journals and public and private entities with relevant data on the subject.