Redes sociales asimétricas en el sistema hortícola del valle de Tepeaca, México

Lugo-Morín, Diosey Ramón ^[1] ; Ramírez-Juárez, Javier ^[1] ; Méndez-Espinoza, José Arturo ^[1] ; Peña-Olvera, Benjamín ^[1]
1. [1] Colegio de Postgraduados
  
  Colegio de Postgraduados
  
  México
Localización: Economía, sociedad y territorio, ISSN 1405-8421, ISSN-e 2448-6183, Vol. 10, Nº. 32 (enero-abril), 2010, págs. 207-230
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Asymmetric social networks in the horticultural system in the Tepeaca Valley, Mexico
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Resumen
- español
  En este trabajo se analizan las relaciones de negociación y subordinación de los pequeños productores hortícolas en las redes sociales asimétricas en el sistema hortícola del valle de Tepeaca, Puebla. Las redes sociales son espacios intersticios donde los pequeños productores, a partir de cierta autonomía, negocian la re-tención de excedentes económicos con intermediarios y empresas. Se concluye que la organización del sistema productivo hortícola se realiza mediante redes sociales asimétricas, donde el pequeño productor establece relaciones de nego-ciación y subordinación que se definen según el tipo de arreglos
- English
  This paper examines the negotiation and subordination relationships of small horti-cultural producers in asymmetric social networks in the horticultural system of the Tepeaca Valley, Puebla, Mexico. Social networks are interstitial spaces where small producers, with a certain degree of autonomy, negotiate the retention of economic surplus with brokers and companies. We conclude that the organisation of the hor-ticultural production system is achieved through asymmetrical social networks, where the small producer establishes trading and subordination relationships that are defined by each type of arrangement