Resumen de Difilobotríase: Revisão de literatura

Bruna Ribeiro Arrais, Carolina de Alvarenga Cruz, Raphaella Barbosa Meirelles Bartoli, Eric Mateus Nascimento de Paula

• português

  A difilobotríase, conhecida também como a doença da “tênia do peixe”, é uma zoonose muito importante, causada pela ingestão de peixes infectados com a larva do parasita Diphyllobothrium spp. Das 50 espécies conhecidas, apenas 13 estão relacionadas com a infecção em humanos. A difilobotríase humana é uma parasitose intestinal de longa duração, de quadro clinico variável. No Brasil, está relacionada com o consumo de comida japonesa, como sushi e sashimi. O ser humano é o principal reservatório da doença, e após adquirire-la não desenvolve imunidade, podendo infectar-se novamente ao ingerir outros peixes contaminados. Assim como a inspeção que garante a qualidade do produto vendido e consumido, as medidas de controle e prevenção podem auxiliar a diminuir os riscos de contaminações aos consumidores.

• English

  Diphyllobothtiasis is known, too, as the fish tapeworm decease. It’s a zoonosis very important that is caused by intaking of infected fish by Diphyllobothrium spp larva parasite. Among 50 known species only 13 are related to human infections. Human diphyllobothriasis is a long term intestinal parasitosis of changeable clinical conditions. In Brazil, that decease is related to japanese food consumption as sushi and sashimi for example. Human being is the main decease reservoir and do not developes immunity after getting it. Human being can get it again after eating infected fish. Thus, as the inspection can guarantee the sold and consumed product the control and prevention measures are able help to decrease the consumers contamination risks.