Del olvido a la reutilización de los elementos del patrimonio industrial agroalimentario: los mataderos en la provincia de Toledo

• Autores: Jesús Nicolás Torres Camacho
• Localización: Investigando en rural / coord. por Rafael Baena Escudero, Concepción Foronda Robles, Luis Galindo Pérez de Azpillaga, Antonio García Gómez, Ana María García López, Belén García Martínez, Inmaculada Guerrero Amador, Javier Navarro Luna, María José Prados Velasco, J. Carlos Posada Simeón, 2012, ISBN 978-84-92870-81-3, págs. 571-579
• Idioma: español
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