El proceso de renovación de la oferta de alojamiento turístico en destinos consolidados: el caso de Puerto de la Cruz (1955-2009)

• Dorta Rodríguez, Agustín ^[1]
  1. [1] Universidad de La Laguna

     Universidad de La Laguna

     San Cristóbal de La Laguna, España

     
• Localización: Cuadernos de turismo, ISSN 1139-7861, Nº. 38, 2016, págs. 115-145
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The case of Puerto de la Cruz: the renewal of the offer of tourist accommodation destinations consolidated process
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• Resumen
  • español

    Las operaciones de renovación mediante la modernización de la oferta de alojamientose constituyen en la actualidad como uno de los ejes de mayor importancia dentro de lasmúltiples estrategias de reestructuración para superar la situación de obsolescencia y pérdidade competitividad de destinos turísticos en fase de declive. Por ello, este documento centrarásu análisis en el proceso de renovación edificatoria del sector de alojamiento de Puerto de laCruz (Tenerife), un destino consolidado de los años 60 que arrastra históricamente un procesopaulatino de pérdida de competitividad. Los resultados obtenidos, revelan que, existe unimportante déficit de renovación, orientándose las reformas hacia la conservación y mantenimiento de las edificaciones con un carácter más paliativo, que por la propia intencionalidad empresarial de mejorar. De este modo, resulta relevante exponer el proceso y las razones más importantes que explican este significativo fracaso.

  • English

    Renewal operations by modernizing the offer of accommodation is now constitute one of the major axes within the multiple restructuring strategies to overcome the situation of obsolescence and loss of competitiveness of tourist destinations in decline phase. Therefore, this paper will focus its analysis on the renewal process edificatoria accommodation Puerto de la Cruz (Tenerife), a bound of the 60 target historically drags a gradual process of loss of competitiveness sector. The results reveal that there is a serious shortage of renewal, reform oriented towards the upkeep and maintenance of buildings with a more palliative than by the intent of improving business itself. Thus, it is relevant to explain the process and the most important reasons for this significant failure.