Alimentando el futuro: ocho ideas innovadoras relacionadas con la alimentación

• Autores: Rafael Mingorance Prior
• Localización: Emprendedores: las claves de la economía y el éxito profesional, ISSN 1138-9702, Nº. 225, 2016, págs. 88-92
• Idioma: español
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• Resumen

  • La industria de la alimentación está viviendo una revolución impulsada por la aplicación de las tecnologías y los nuevos estilos de vida. Un consumidor cambiante.