Resumen de El 'milagro' de Grupo Lezama: la marca creada por el sacerdote español Luis de Lezama conquista Estados Unidos y Latinoamérica
Todo empezó en la Taberna del Alabardero, en 1974, de la mano del sacerdote Luis de Lezama. Hoy, Grupo Lezama gestiona 14 restaurantes en propiedad, tres escuelas de hostelería, hoteles, servicios de catering, un colegio y un vivero de empresas. Factura entre 25 y 27 millones de euros al año.
