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Estación tecnológica de la carne de Catilla y León: Estrategias para mejorar la calidad de la carne y de productos cárnicos.

    1. [1] Junta de Castilla y León

      Junta de Castilla y León

      Valladolid, España

  • Localización: Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 26 (OCT), 2011, págs. 118-126
  • Idioma: español
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)

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