Resumen de Proceso de transformación del paisaje agrario del litoral granadino (vega de Motril-Salobreña): Implantación, desarrollo y crisis de la caña de azúcar: Conflictos y tendencias
Rafael Machado Santiago, Francisco Jiménez Bautista
En la vega de Motril-Salobreña (provincia de granada, sur de España) confluyen unas condiciones medioambientales que la hace ser la zona que posee parte de las tierras mas fértiles de Europa. Esta vega es un amplio delta fluvial formado por los rellenos holocénicos arrastrados por el río Guadalfeo que, a lo largo de sus 75 km de recorrido desde las cumbres de sierra nevada, ha colmatado la gran bahía marítima que existió hasta tiempos romanos. Su clima es único en Europa a 37º de latitud norte, gracias a la protección montañosa, al agua y a la influencia cálida y húmeda del mediterráneo, además del elevado numero de horas de sol anual. La conjunción de estos factores propician un espacio muy apto para el aprovechamiento agrícola y, en definitiva, un paisaje ciertamente singular, de ahí su protección por la legislación actual. Pero, al mismo tiempo, esta fértil vega, donde la caña de azúcar se ha hecho reina, conviertiéndola en la mayor productora de Europa y configurando una autentica cultura del azúcar, esta hoy en franco retroceso, lo que es causa de una profunda transformación paisajistica por: a) las continuas recalificaciones del suelo agrícola por la especulación urbanística debido al desarrollo turístico; b) el trasnvase de agua a zonas urbanas, que conlleva la sobreexplotación y salinización de acuíferos y mantos subálveos; c) la introducción rápida y a gran escala de cultivos enarenados y subtropicales dirigidos sobre todo al mercado europeo, y el uso abusivo de abonos y pesticidas. Son estos, pues, los más importantes impactos en el paisaje agrario causantes de numerosos conflictos. Así, a los impactos ecológicos se suman los peligros urbanos, por lo que asistimos a una generalizada degradación de los valores paisajisticos y culturales en el litoral granadino, cuyo máximo exponente es, sin duda, la vega de Motril-Salobreña.
