Resumen de Etat nutritionnel de la population du Nord-Ouest du Maroc
- español
Contexte et objectifs.
Le Maroc, pays en pleine transition économique, sociale et culturelle, connaît une urbanisation de plus en plus accrue entraînant des changements de style de vie et d’habitudes alimentaires, cette période de transition s’accompagne de déficience nutritionnelle (anémie, carence en iode,…) et doit faire face à l’émergence de maladies de liée à la surcharge pondérale. De plus, la nutrition est la pièce maitresse et l’un des leviers primordiaux du développement, la malnutrition protéo-énergétique et les carences en micronutriment ont un coût économique et social élevé. Le présent article vise à réaliser une revue de la littérature sur la transition nutritionnelle au Maroc, en mettant l’accent sur l’état des lieux de la nutrition et la malnutrition chez les populations à risque au Nord ouest du Maroc.
Conclusion.
La transition nutritionnelle est sérieusement annoncée dans la région étudiée au Nord ouest du Maroc. La malnutrition apparait comme une pathologie de l’environnement; des efforts conjugués sont nécessaires pour promouvoir l’éducation nutritionnelle et la sensibilisation pour l’activité physique. De l’autre coté les stratégies de lutte contre les maladies de déficience nutritionnelle doivent cerner les populations à risque.
- English
Background and Objectives.
Morocco, in full economic, social and cultural transition, experiencing urbanization increasingly greater causing changes in lifestyle and dietary habits, this transition is accompanied by nutritional deficiency (anemia, iodine deficiency,...) and the emergence of diseases overweight. In addition, nutrition is the centerpiece and one of the primary levers of development, protein-energy malnutrition and micronutrient deficiencies have high economic and social costs. This article aims to carry out a literature review on the nutritional transition in Morocco, focusing on the state of nutrition and malnutrition among populations at-risk in the North West of Morocco.
Conclusion.
The nutritional transition is seriously announced in the study area to the north west of Morocco. Malnutrition appears as a disease of the environment, combined efforts are needed to promote nutrition education and awareness to physical activity. On the other side control strategies against diseases nutritional deficiency must identify populations at risk.
