Resumen de Análisis estratégico del sector envasador de aceite de oliva en España. Recomendaciones para el subsector cooperativo

Yolanda Pelayo Díaz, Alfonso Vargas Sánchez, Jean Pierre Lévy Mangin

• español

  Se propone, a partir de un análisis dafo en el sector envasador de aceite de oliva en España, un posicionamiento producto-mercado para el subsector productor cooperativo, con el objeto de encontrar estrategias para que éste participe en el sistema agroalimentario no sólo en la fase de producción, sino también en las actividades comercializadoras orientadas al consumidor final.

• English

  The objective of this article is to find a product marketing position for the olive oil bottling co-operative sub-sector, at the production and marketing levels. To attain this purpose, an analysis of strengths and weaknesses, threats and opportunities has been used to identify strategies for the different strategic groups of this sector