Resumen de El â-hidroxi-â-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (II): mecanismos de acción moleculares y celulares
Rafael Manjarrez-Montes de Oca, Mateo Torres-Vaca, Javier González Gallego, Ildefonso Alvear-Órdenes
Introduccion: En los ultimos anos el �À-hidroxi-�À-metilbutirato (HMB) ha sido foco de diversas investigaciones que le atribuyen un efecto sobre la disminucion de la proteolisis muscular y un incremento de la masa muscular. Por tanto, se han realizado estudios centrados en los mecanismos celulares y moleculares responsables de dichos efectos.
Objetivos: Los objetivos de la presente revision son: conocer el metabolismo del HMB, asi como su absorcion y excrecion; estudiar la posible toxicidad del HMB; e identificar los mecanismos celulares y moleculares de accion del HMB cuando se utiliza como suplemento nutricional.
Metodos: Se utilizaron las bases de datos Web of Science, Pubmed y SportDiscus para realizar la busqueda de articulos. Los resultados se dividieron en dos partes; en este articulo se presentan los resultados referentes a los mecanismos de accion del HMB.
Resultados: No existen suficientes datos que apoyen que la ingesta de HMB incremente la sintesis de colesterol en el musculo. Es posible que existan efectos positivos en el metabolismo muscular a traves de la via mTOR y del sistema ubiquitin-proteasoma, aunque no se conoce su mecanismo de accion. Probablemente, el HMB eleva los niveles sanguineos de �Àhidroxibutirato y esto podria explicar sus principales efectos sobre la disminucion de la proteolisis muscular.
Conclusiones: De acuerdo a nuestros resultados, la posibilidad de justificar la accion del HMB a traves de la via del beta-hidroxibutirato abre una interesante linea de investigacion para futuros estudios.
