Del maíz al carbón, del molino al alto horno

• Autores: Joaquín Ocampo Suárez-Valdés
• Localización: La luz de Jovellanos: exposición commemorativa del bicentenario de la muerte de Gaspar Melchor de Jovellanos (1811-2011) / coord. por Joaquín Ocampo Suárez-Valdés, 2011, ISBN 978-84-15272-02-1, págs. 151-181
• Idioma: español
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