La forma jurídica del Consejo Regulador: el modelo de las fundaciones y asociaciones como alternativa para la gestión de las denominaciones de origen en tiempos de crisis

• Autores: Javier Guillem Carrau
• Localización: Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, ISSN 1575-1198, Nº 236, 2013, págs. 13-54
• Idioma: español
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