Del campo a la mesa: aproximaciones a la alimentación y la cocina prehistórica en el Occidente peninsular

• Autores: Luis Berrocal Rangel
• Localización: Boletín de la Asociación Española de Amigos de la Arqueología, ISSN 0210-4741, Nº. 47, 2012-2013 (Ejemplar dedicado a: De la cocina y sus ingredientes a la mesa y sus rituales. Desde los orígenes hasta las tradiciones populares en la Península Ibérica), págs. 61-76
• Idioma: español
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