Nutrición y Salud Pública: Obesidad abdominal atribuida al consumo de cerveza ¿realidad o mito?

• Autores: Vanessa Torres Saura, Santiago Grande Beltrán, Rafaela Zurera Saravia, Belén Álvarez Fernández, José Bermúdez Martín, Carlos. Ternero Ternero
• Localización: Información Veterinaria, ISSN 1130-5436, Nº. 8 (SEP), 2010, págs. 10-13
• Idioma: español
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• Resumen

  • Las bebidas alcohólicas habitualmente se han asociado con un incremento de la obesidad y especialmente con la aparición de la llamada "circunferencia del abdomen" o "curva de la felicidad". De entre las bebidas alcohólicas, la cerveza no escapa a esta creencia posiblemente porque es la bebida alcohólica más conocida y consumida por todos.