Resumen de Transparência na produção: a profissão agrícola face à rastreabilidade

Nathalie Joly, Jean Marc Weller

• Embora o registo escrito da actividade não seja uma tarefa estranha aos agricultores, sucede que, nos últimos tempos, as exigências com a produção textual no exercício da profissão agrícola têm-se vindo a avolumar. O presente texto debruça-se sobre as consequências que as novas tarefas têm para os produtores agrícolas. Com base no método etnográfico, é estudada de perto uma situação de controlo que permite visualizar os instrumentos de medida e o tipo, natureza e quantidade de documentos envolvidos na mesma. Permite ainda apreender as relações estabelecidas entre os agentes administrativos e os agricultores. Procura-se evidenciar como é que um problema pode surgir, no âmbito de um dispositivo muito rico em "tecnologias intelectuais" (Goody, 2007), e de que maneira o mesmo é resolvido, à volta de uma mesa, onde escritos respondem a outros escritos.