Xanthan Lyase of Bacillus sp. Strain GL1 Liberates Pyruvylated Mannose from Xanthan Side

• Autores: Wataru Hashimoto, Hikaru Miki
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 64, Nº 10, 1998, págs. 3765-3768
• Idioma: inglés
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