Actualisation des références relatives à la composition corporelle en protéines, phosphore et oligo-éléments des dindes et canards de chair

• Autores: Isabelle Bouvarel, Claude Aubert
• Localización: TeMA: techniques et marchés avicoles, ISSN 1956-7405, Nº. 24, 2012, págs. 4-6
• Idioma: francés
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