Tensioactivos. XX. w-Monoésteres grasos de ditioacetales de azúcares

• Autores: José Manuel Fernández Bolaños Vázquez, M.J. Fernández Mesa, José María Fernández-Bolaños Guzmán
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 46, Nº 4-5, 1995, págs. 295-298
• Idioma: español
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