Mientras que en España, durante el pasado siglo, la Dictadura utilizó el modelo de desarrollo económico conocido como autarquía, bastantes familias españolas desconocían qué era eso de �la cena�. Aquel ambiente de miseria debió provocar un auténtico problema moral en muchos españoles, obligados a decidir entre vivir como unos virtuosos �muertos de hambre� o tener que sobrevivir con el remordimiento de haber robado. Por aquellos tiempos, un Director General del Ministerio de Agricultura fue invitado a Francia para visitar un moderno centro de investigación agraria, y en aquella visita pudo comprobar las excelencias de una variedad de trigo que los investigadores franceses acababan de obtener.
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