Entrevista a Andy Walker

• Autores: Enric Bartra Sebastián, Carme Domingo Gustems, Anna Puig
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 113, 2010
• Idioma: español
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• Resumen

  • El Dr. M. Andrew Walker, genetista y profesor del Departamento de Viticultura y Enología de la prestigiosa Universidad de California en Davis, dirige uno de los más destacados laboratorios en el mundo especializado en el estudio de la genética aplicada a las principales enfermedades que afectan a la vid. En esta entrevista concedida a Acenologia, se perciben su tesón tanto por preservar la diversidad genética como por avanzar en el estudio de la resistencia a plagas, a la enfermedad de Pierce y al oídio.