Los «furanchos» en Galicia: un nuevo tipo de empresa de restauración, de regulación polémica

• Autores: Rosa María Ricoy Casas
• Localización: Actualidad administrativa, ISSN 1130-9946, Nº 18, 2009, pág. 2
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los furanchos, establecimientos tradicionales del rural gallego, cuya definición es la de �bodegas en las que su actividad principal sea la de suministrar mediante precio el vino excendente del consumo propio que procede de sus viñedos, carecían de regulación hasta la entrada en vigor del Decreto 116/2008, de 8 de mayo, por el que se ordenan este tipo de establecimientos.