Los orígenes de la moderna agricultura comercial en la Huerta de Valencia (1700-1850)

• Autores: José Manuel Pérez García
• Localización: El medio rural español : cultura, paisaje y naturaleza : homenaje a don Angel Cabo Alonso, Vol. 1, 1994, ISBN 84-491-0058-5, págs. 475-498
• Idioma: español
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