Características del vino envejecido en roble español

• Autores: C. Martín, L. Gallego, Luis Miguel Cárcel Cárcel, Ignacio Nevares Domínguez, María del Álamo Sanza
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3277, 2009, págs. 2182-2187
• Idioma: español
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