Resumen de Uso de probióticos em ração de rã-touro (Rana catesbeiana): desempenho produtivo

D. C. Dias, M. V. Stefani, C. M. Ferreira, F. M. França

• español

  Este experimento teve como objetivo avaliar o efeito de dois probióticos, no desempenho produtivo de rã-touro Rana catesbeiana encontrados no mercado brasileiro, adicionados à ração comercial (40% PB). O teste foi conduzido com duas doses de cada probiótico, sendo, 5 g/kg de alimento e 10 g/kg de alimento, mais um grupo controle, com três repetições simultâneas, totalizando cinco tratamentos. Foram analisados o ganho de peso, a conversão alimentar (CA) e a taxa de crescimento específico (TCE). Os resultados mostraram que os probióticos produziram efeito no ganho de peso de Rana catesbeiana até atingirem 200 g, diminuindo o tempo de pro-dutividade em 28 dias, mas não melhorando a CA e a TCE quando comparados ao grupo controle. Com base nessas condições experimentais o pro-biótico 1 (Lactobacillus acidofillus, Bifidobacte-rium bifidum e Enterococcus faecium -3x106 UFC/g) na menor dose (5 g/kg de ração) foi o que proporcionou o melhor desempenho dos animais.

• English

  This experiment had as objective to evaluate the effect of two probiotics, added in the commercial ration (40% PB) on the productive performance of bullfrog Rana catesbeiana. The test was lead with two dosages of each probiotic (5 g/kg of food and 10 g/kg of food), plus a control group, with three repetitions, totalizing five treatments. The weight gain, the feed conversion (CA) and the specific growth rate (TCE) have been analyzed. The results show that the probiotics affect the weight gain of Rana catesbeiana until reaching 200 g, thus decreasing the time of productivity in 28 days but not improving the CA and the TCE. With bases in these experimental conditions probiotic 1 (Lactobacillus acidofillus, Bifidobacte-rium bifidum and Enterococcus faecium -3x106 UFC/g) at lower dose (5 g/kg of ration) provided the best performance of the animals.