Explotación agrícola en Viana (Navarra) (1ª parte)

• Autores: Juan Cruz Labeaga Mendiola
• Localización: Anuario de Eusko-Folklore: etnografía y paletnografía, ISSN 0210-7732, Nº. 47, 2008, págs. 171-225
• Idioma: español
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• Resumen

  • Viana es una ciudad de la Merindad de Estella situada próxima al Ebro. Hasta los años ochenta del siglo veinte la mayoría de la población activa realizaba tareas agropecuarias si bien no como actividad principal; hoy días son pocas las familias dedicadas a las labores de campo. El autor del artículo describe el calendario agrícola. Se ocupa de los productos de la tierra, sobre todo los de la huerta y los árboles frutales. Especial atención le merecen los olivos y los viñedos. La presente aportación es la primera parte de un trabajo más extenso del autor sobre esta materia.