Estimación de la calidad de la uva en el viñedo mediante la utilización de la ficha Vitur

• Javier Tardáguila Laso ^[1] ; Fernando Martínez de Toda Fernández ^[1]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
• Localización: Zubía, ISSN 0213-4306, Nº Extra 16-17, 2004-2005 (Ejemplar dedicado a: Sobre la viña y el vino), págs. 59-67
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Assessment of grape quality in the vineyard using the Vitur score-sheet
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