Estudio fisiológico poscosecha y evaluación de la calidad de la ciruela variedad Horvin (prunus domestica l.) bajo tres condiciones de almacenamiento refrigerado

• Autores: Alfonso Parra Coronado, José Eugenio Hernández Hernández, Jesús Hernán Camacho Tamayo
• Localización: Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Vol. 28, Nº. 1, 2008, págs. 99-104
• Idioma: español
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