Resumen de Estudio del aceite esencial de la cáscara de la naranja dulce (citrus sinensis, variedad valenciana) cultivada en Labateca (norte de Santander, Colombia)

Xiomara Yáñez Rueda, Luis Leonardo Lugo Mancilla, D.Y. Parada Parada

• El aceite esencial de la cáscara de la naranja, de la especie cultivada en la región de Labateca, en Norte de Santander Colombia, Citrus sinensis variedad valenciana, fue obtenido por hidrodestilación asistida por radiación de microondas (HDMO).

  Su análisis por Cromatografía de Gases de Alta Resolución (CGAR) permitió identificar como componente volátil mayoritario del aceite esencial al monoterpeno oxigenado limoneno con un 90,93%.