Resumen de El porqué de los dichos: la fraseología del vino

Esteban Tomás Montoro del Arco

• El vino es uno de los productos gastronómicos más antiguos, admirados y celebrados de la cultura mediterránea, y por ello todas las lenguas romances lo han implicado tradicionalmente en la forma de mostrar su peculiar visión del mundo. Este artículo analiza, con abundancia de ejemplos, la fraseología relacionada con el vino y su consumo