Evolución de las dependencias entre los sectores agroalimentarios de la economía española

• Autores: Antonio Titos Moreno, Tomás de Aquino Haro Giménez
• Localización: Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 118, 1982, págs. 47-68
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Dialnet Métricas: 1 Cita
• Resumen

  • Se trata de analizar la evolución en el tiempo de las relaciones de dependencia que, desde el punto de vista de la demanda, se han producido entre los sectores agroalimentarios, a nivel nacional, Para ello se utilizan dos técnicas distintas aunque en cierto modo complementarias: la medición de ligazones específicas de demanda y la obtención de los efectos intersectoriales de arrastre. Partiendo de las tablas input-output de la economía española referidas a los años 1962, 1966, 1970 y 1975, se las sometió previamente a un proceso de agregación de filas y columnas, de manera que quedarán reducidas a unas nuevas tablas de menor dimensión. Después, operando sobre ellas con los dos instrumentos indicados, se han obtenido cuadros y gráficos con los resultados más relevantes, que han permitido analizar detalladamente las relaciones intersectoriales de dependencia a lo largo del tiempo. Como conclusiones puede decirse que los dos instrumentos utilizados son válidos para contrastar la evolución de las dependencias en el tiempo; que estas dependencias son fundamentalmente de tipo directo a excepción de los correspondientes a las industrias derivadas de la ganadería, en donde también tienen importancia las indirectas; que el único sector al que todos los demás exigen un esfuerzo productivo relevante a lo largo del tiempo, es al de productos agrícolas sin transformar, y que, en general, el peso de las importaciones de productos agroalimentarios con destino al consumo intermedio ha sido poco significativo a lo largo del tiempo.