Se ha estudiado los valores de proteínas totales y sus fracciones electroforéticas en cabras de la raza Murciano-Granadina bajo diferentes estados reproductivos.
Se emplearon 15 cabras a las cuales se sincronizó el celo y se obtuvieron muestras de sangre los 90 y 120 días de la gestación, en el parto y a los 30 y 60 días de la lactación. Las proteínas totales se midieron por refractrometría y las fracciones proteicas (albúmina, alfa, beta-1, beta-2, beta-total y gamma globulinas, junto con el coeficiente albúminas-globulinas) fueron cuantificadas usando electroforesis en acetato de celulosa con tinción Negro Amido.
Las proteínas séricas y globulinas beta-1 y beta-total eran significativamente superiores en lactación comparadas conotros períodos. La albúmina y globulinas alfa y beta-2 eran inferiores durante la gestación. Las gamma globulinas descendieron a los 120 días de gestación y en el parto, y el cociente albúmina-globulinas fue superior durante el parto.
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