Resumen de Vías de acceso quirúrgico en nutrición enteral
Son múltiples las vías de acceso al tubo digestivo para la nutrición enteral (NE) que conocemos y que en los últimos años ha experimentado importantes avances. Igualmente han avanzado considerablemente tanto las técnicas de administración como los productos nutricionales.
La colocación de estos sistemas puede ser temporal o permanente. Sus indicaciones a menudo se superponen. Si es factible, siempre la vía enteral es la preferida respecto de la parenteral. Si ésta es necesaria durante 6 semanas o menos, las sondas nasoenterales son la mejor opción, por el contrario, las sondas de enterostomía serían las indicadas en la NE que supere las 6 semanas y la gastrostomía endoscópica percutánea (PEG) es el procedimiento de elección. El acceso pospilórico debe considerarse en pacientes con alto riesgo de aspiración. Finalmente, la yeyunostomía con catéter fino en el curso de una intervención quirúrgica del tracto gastrointestinal superior es la técnica ideal para iniciar la NE precoz.
Todas las técnicas continúan teniendo alguna vigencia y sólo la situación clínica del enfermo y la experiencia del equipo que los atiende determinarán su uso.
Este trabajo consta de dos partes. En la primera se analizan las técnicas de acceso quirúrgico en NE, sus indicaciones, contraindicaciones y las complicaciones más frecuentes relacionadas con la técnica, con el cuidado del estoma y con el material de intubación. En la segunda se aportan datos de nuestra experiencia en el tema, con las diversas técnicas que hemos realizado, en qué pacientes y con qué resultados y complicaciones. En total, 287 procedimientos: 48 gastrostomías quirúrgicas, 40 según la técnica de Fontan o Stamm y 8 gastrostomías de Janeway, 27 de ellas permanentes; 169 catéteres de yeyunostomía con una permanencia media de 29,05 ± 21,9 días y 72 sondas nasoyeyunales de doble luz.
