El agua es un elemento natural necesario para irrigar los terrenos destinados a agricultura. Das modelos de irrigación han estado presentes en la ribera del Órbigo basta 1960: uno tradicional, consistente en inundar las fincas con agua derivada del río mediante un sistema de acequias y las norias que tuvieron una vida de unos 60 añas (1900-1960). El agua del río siempre fue propiedad de la Administración (carona, señores feudales, iglesia y concejo) y la de la noria lo fue de los socios que componían cada sociedad concreta de noria.
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