Ensayo de cultivares de patata en Aragón. Resultados productivos y controles de calidad culinaria e industrial. Campañas 2001 y 2002

• Autores: Francisco Cotrina Vila, Angel Borruey Aznar, José Mula Acosta, Celestino Vega Acedo
• Localización: XXXIII Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura, Badajoz, 2003 / coord. por Miguel Martín Trujillo, Pedro Hoyos Echevarría, 2005, ISBN 84-491-0656-7, págs. 219-234
• Idioma: español
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