Criterios esenciales para la prevención de la legionalla en hoteles (I).

• Autores: J. Marcó
• Localización: Gestión de hoteles y restaurantes, ISSN 1698-644X, Nº. 67, 2006, págs. 4-9
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se inicia con este artículo una serie de tres capítulos sobre la prevención de la bacteria Legionella en los hoteles. En esta primera parte el autor nos pone en antecedentes sobre las características de esta bacteria y su control. En la segunda parte se mostrarán los tratamientos del agua en un hotel para garantizar la higiene del circuito. Por último, en la tercera y última parte, se explican las características de los principales circuitos de agua que podemos encontrar en los hoteles y los tratamientos específicos para cada uno de ellos.