Determinación de 2, 4, 6-tricloroanisol en vinos blancos, tintos y rosados mediante microextracción en fase sólida del espacio de cabeza y cromatografía de gases con detector de captura electrónica

• Autores: Marc Riu, Olga Busto, Montserrat Mestres, Josep Guasch Torres
• Localización: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 255-257
• Idioma: español
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