Algunas noticias, contenidas en la documentación medieval riojana publicada hasta la fecha, sobre los tipos de vinos y sus métodos y técnicas de elaboración, en La Rioja, en la Edad Media

• Autores: Fernando Andrés Barrio
• Localización: Actas del I Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española / coord. por Javier Maldonado Rosso, Alberto Ramos Santana, 2000, ISBN 84-89141-31-2, págs. 83-94
• Idioma: español
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