Indagine sul contenuto di glutatione nell'albicocca in relazione alla cultivar, allo stadio di sviluppo del frutto e alla frigoconservazione

• Autores: Paolo Monteleone, Susana Bartolini, Geni Carmen Zanol, Raffaella Viti
• Localización: Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 67, Nº 6, 2005, págs. 46-48
• Idioma: italiano
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